英国的明星主厨戈登・拉姆西以辛辣的主持风格聚集了很高的人气，他主持的很多料理节目都是观众议论的话题。通过戈登的节目，这位厨师擅长烹饪各种各样的食材，知道了各种各样华丽的处理方法每次都会开阔视野。 　　 　　看太多戈登料理台前的鸡肉、牛肉羊肉和海鲜的话，我绝对不会认为这个厨师的料理名单上会出现我不能接受的新食材。前几天，戈登在世界地理杂志电视台的新节目《戈登・拉姆吉：美食秘境》中公开了他最喜欢的食材之一——天竺葵。 　　 　　节目中，戈登和团队去了秘鲁，去了以天竺葵为主食的国家。在秘鲁，很多地方都能找到豚鼠料理，戈登说：“如果没有吃过豚鼠，就不知道错过了什么。真的很好吃。”。 　　 　　说到味道，戈登表示豚鼠的口感和味道接近乳猪，味道非常好。但是，编辑看到了天竺葵料理的卖点，真的无法接受这道菜！ 　　 　　节目一播出，这种天竺葵料理就成为了话题，对于大多数美国人来说，天竺葵是可爱的宠物，不能让自己的伙伴成为食物吧。我想起了兔子能不能吃的话题。明明都是可爱的动物，却上了饭桌变成了食物。 　　 　　但是，如果你真的想戈登在美国的餐厅吃饭的话，这个天竺葵料理就不会出现了。请不要期待。关于这件事，戈登开玩笑说，如果他真的进了菜单，他可能会处理。但是其他地区的餐厅，这样很难说出口~