农村振兴建设在贵州省雷山县稳步推进，更多的村民也在这个关键时期抓住机遇，迎来创业发展的春天，从事茶业的余鲜就是其中之一。 　　创业者都是全能选手，余鲜对茶叶的栽培、加工和销售各阶段都很熟悉，她自己说：“我像砖块，需要的地方要搬到哪里去”。 　　其实余鲜是“女承父业”，继承了父母制作茶的衣钵。在她看来，父母是实干型、技术型的“新型农民”，他们原本是职业学校的农业教师，后来开始了茶等农产品的加工创业。 　　在母亲的影响下，大学时代余鲜取得了茶艺证书，参加了黔东南州的茶艺比赛并获得过金奖。毕业回到故乡，在茶业界竭尽全力后，余鲜渐渐对自己这个行业有了认识。现拥有贵州省技术人员、致富领袖、新农人、国家二级茶艺师、国家三级茶评员等众多头衔。 　　新农人的传承和革新 　　父母那一代人制作茶主要是传统的加工，茶的品质很好，但是没有开辟销路，包装也很传统。余鲜一直在考虑如何革新销售。 　　年轻人的思想更加生动。在疫病发生之前，他在旅游景点开了一家店，与当地的观光公司、酒店、特产店联系，制作了特制的礼盒。疫病发生后，她将目光投向在线，通过茶艺短片和直播来扩大销路。 　　雷山茶历史悠久，很有名。茶艺师的最终目标是倒一杯茶，出茶的最高味道和香味。余鲜希望在通过茶艺视频传播自己的茶品牌的同时，也能宣传雷山县整体的茶文化。 　　当地政府致力于对当地特色农业的扶助，通过各种培训、流量支持等，带动了农业的发展。现在，余鲜已被评为雷山县茶文化传承者，是银饰、刺绣、织锦、茶叶等五大特色行业传承者之一。 　　2021年夏天，余鲜作为产业领袖，参加度小满和友成基金会在雷山县举办的“乡村振兴、飞行员人才培养计划”，学习了更多实用的品牌、销售、管理知识。 　　余鲜认为，茶不仅要迎合传统行业，还要不断迎合市场的新需求。“比如现在，调剂茶叶也很流行。我也想学习。只有继续学习，才不会被社会所淘汰。” 　　 　　发展企业，带动更多农民 　　一个企业完成后，从栽培到加工都能丰富当地的很多人。 　　余鲜家公司与当地种植大户、合作社及一些零散农户签订采购合同，公司承包的茶园也由当地农户管理，其中也包括许多中老年妇女。公司定期为这些农户进行培训，繁忙期使用近150名工人。 　　现在剩下的新鲜产品主要以绿茶和一部分红茶为主，最畅销的是雷山县的地标产品银球茶。余鲜认为，自己最大的优势是“技术”，两位煎茶师，一位是贵州省十大知识产权高手，一位是2017年全国手工煎茶大会的冠军。他们自家的茶取得了专利，有有机和绿色的认证。 　　飞行员人才培养计划结束后，余鲜申请了度小满的“小满助力计划”的无利息助农贷款，获得了20万元无利息贷款。 　　余鲜兴奋地表示“这对我来说是很大的鼓励和支持”。 　　 　　余鲜一直希望能建家具雷山特色茶空间，推广茶文化，这项免息农业贷款不仅了解了她的资金需求，而且没有利息，压力相对小让她做“更大胆放心做自己想做的事”。 　　“茶艺师是最接近市场的手”，余鲜的希望可以通过茶社，通过网络来弘扬茶艺，让更多的人了解“雷山茶”乃至“贵州绿茶”的整体味道。